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冰糖银耳汤的功效如何做出美味冰糖银耳汤

发布时间:2020-02-29 03:01:16 阅读: 来源:混合机厂家

冰糖银耳汤,相信大多数的朋友都有喝过。毕竟冰糖银耳汤是非常常见的一种银耳汤,不是吗?那大家可否知道冰糖银耳汤的功效有哪些呢?知道冰糖银耳汤的做法又有哪些呢?如果不知道的话,那今天小编就来为大家一一解答一下。感兴趣的朋友就来看一下吧。

冰糖银耳汤有什么功效

冰糖银耳汤是很多家庭都会必备的。为什么呢?因为冰糖银耳汤不仅香甜醇美,而且还有许多功效哦。那冰糖银耳汤有什么功效呢?下面我们就一起来看一下。

1、减肥功效

银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。

2、老年保健作用

对中老年和高血压、动脉硬化以及肺结核患者,有良好的保健作用。

3、祛火作用

冰糖银耳汤还具有祛火的作用的哦,因此,如果你食用苦味的清火药的话,不妨加点冰糖银耳汤吧,这样就可以避免药苦了哦。

4、滋润作用

银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

银耳的作用

1.银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用。银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。

2.银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益。因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。

3.银耳中含有天然植物性的胶质,并且银耳还具有滋阴的作用,因此长期食用银耳的话,不仅可以润肤,而且还可以去除脸上的色斑哦。

4.银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能。银耳多糖具有抗肿瘤作用。

5.银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。

6.银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。

冰糖银耳汤的做法

做法一

原料

银耳,红枣,枸杞。

步骤

1、银耳用水冲掉杂质,置于清水中浸泡2小时左右。

2、浸泡过程中换一两次水,泡至银耳发白、胀大即可。

3、将步骤1中浸泡过的银耳的根蒂减掉,然后将它撕成一个个的小片,然后将它和红枣一同倒进锅中,然后开大说烧开,等到烧开之后,再转成小火烹煮一个小时。

4、加入洗净的枸杞,继续熬煮20分钟。

5、出锅前加入冰糖搅化即可。

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