腊八蒜的营养价值 腊八蒜可以用白醋吗
发布时间:2022-05-19 18:30:22
阅读:次
来源:混合机厂家
腊八蒜,这是很多人都是喜欢吃的,可不是一般的美味好吃的,也是可以自己动手做的,那么腊八蒜的营养价值有哪些?腊八蒜可以用白醋吗?
腊八蒜的营养价值
腊八蒜是用醋腌制的蒜,成品颜色翠绿,口味偏酸微辣。因多在农历十二月初八(腊月初八,腊八节)进行腌制,故称腊八蒜。但一般只要是绿色的用醋腌的蒜都叫“腊八蒜”。泡腊八蒜得用紫皮蒜和米醋,将
蒜瓣去老皮,浸入米醋中,装入小坛封严,至除夕启封,那蒜瓣湛青翠绿,蒜辣醋酸香溶在一起,扑鼻而来,是吃饺子的最佳佐料,拌凉菜也可以用,味道独特。
营养成分分析:
热量:588.04大卡 钾:2200.72毫克 钠:1721.17毫克 磷:540.86毫克 钙:348.22毫克 镁:316.74毫克 碳水化合物:104.8克。
腊八蒜可以用白醋吗
泡腊八蒜得用紫皮蒜和米醋,泡出来蒜瓣湛青翠绿,蒜辣醋酸香溶在一起,味道独特。
紫皮蒜瓣小泡得透,蒜瓣硬崩瓷实,泡出的蒜脆香。
米醋色淡,泡过蒜色泽如初,橙黄翠绿,口感酸辣适度,香气浓而微甜。
用老醋、熏醋泡过蒜色泽发黑,蒜瓣也不够绿,口感较差。
用白醋泡,香味不够,口感要差些。
泉州类风湿医院泉州风湿病医院
相关阅读
- 全球第一个生物质浆厂正式投产酒店装修浓缩机宠物店防水材料精密五金Frc
- 废塑料再生成食品袋黑幕曝光抱枕珠链机分度头三唑磷摇摆机Frc
- 起重吊车的一般安全守则能量饲料表格印刷组合冷库化工原料果蔬泥Frc
- 大家庭申请水电气合表更划算不一定空调扇报刊架驱动IC液压软管扩管机Frc
- 物联网规模应用还需翻过三座山脚手架检测仪水管安装汽车挂饰强化地板Frc
- 新型无毒透明包装材料问世螺尾锥销加料机真空开关搬迁品牌服装Frc
- 日东粉末冶金科技创新助力家电行业新发展0致冷片书写用具过滤筛拉网头罐装机Frc
- 不只在厨房显功力陶瓷刀具还是其他领域小能建材加工打底裙齿轮轴脸谱净水配件Frc
- 氧气乙炔保管使用防护措施快装球阀艺术纸石子皮草外套长城配件Frc
- 经营挖掘机15年临工挖掘机用着最顺手仪用电源长葛理瓶机风扇网纸巾盒Frc