健坤餐饮获选阿斯塔纳世博会中华美食运营保障单位澳门银河

健坤餐饮获选阿斯塔纳世博会中华美食运营保障单位澳门银河

2月27日，北京健坤餐饮集团总裁王景玉与2017年阿斯塔纳世博会中国美食与文化馆执行馆长许立在中国网文明中华会议厅共同签署了世博会中国美食与文化馆中华美食运营保障协议书。中国美食与文化馆馆长，中国烹饪协会副会长李亚光；中国网文明中华总监李淑翔；组委会副秘书长薛文共同出席见证签约仪式。

2017年世博会将于6月10日至9月10日在哈萨克斯坦首都阿斯塔纳举行。本届世博会举办地哈萨克斯坦是中国一带一路战略的枢纽节点，受到从中央到各省区市地方的重点关注与参与。中国美食与文化馆是经由中哈两国领导人共同批示建立的展馆，是中国参与2017年阿斯塔纳世博会官方二馆之一，也是本届世博会最受瞩目的主题馆，承担向全世界展现中华五千年博大精深地美食文化以及服务于各省区市和企业文化经贸活动和展示的重任。

经中国美食与文化馆主办方中国烹饪协会及总执行方品融世博评选和确认，中国著名团餐领导品牌健坤餐饮集团凭借其优秀的大型餐饮保障和管理能力最终获选成为中国美食与文化馆的美食版块运营保障单位，将承担本次世博会中国八大菜系的出品，中央厨房的管控和出品，打造冀菜邯郸菜，并协调管理中国十大名小吃代表品牌。

中国美食与文化馆馆长李亚光表示，北京健坤餐饮集团是中国团餐十大品牌、中国餐饮百强企业，是军队社会化保障和国内营养餐领域的领军企业。曾承担中俄联合城市反恐军事演习、国际四级反恐高峰论坛、31国地铁反劫持国际研讨会、2016长城国际反恐论坛、15国国际狙击手比赛等多项大型国际餐饮保障工作。2015年，北京健坤餐饮集团作为唯一一家入选企业，独家承担了中国人民抗日战争暨世界反法西斯战争胜利70周年阅兵活动17国外军方队的餐饮保障服务，受到中央军委参谋部参谋长房峰辉上将、阅兵联合指挥部及外军方队官兵的一致好评。

承担此项保障任务的北京健坤餐饮集团也表示，能担当本届世博会运营保障任务，深感荣幸，并郑重承诺，将不负重托，以高度的责任感和使命感，充分发挥行业优势，出色完成此次保障任务，在国际舞台上展现中华五千年博大精深地美食文化，为中国一带一路伟大战略奉献微薄之力。

2017年阿斯塔纳世博会中国美食与文化馆将于3月正式启动前方施工，目前馆内一层设立的中国十大名小吃正由中国烹饪协会组织广泛招募中国各地具有代表性的品牌入驻。

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